Nea heter jag och jag är 27 år gammal. Till skillnad från många andra i det här landet så stressar jag mig inte genom livet utan jag tar varje dag som den kommer. Det jag inte hinner göra ena dagen gör jag nästa. Fullspäckade scheman och en massa måsten är inget för mig. Jag vill ha ett liv som är till för att njutas. Jag vill ta vara på varje sekund och jag tänker inte låta stress ta över mitt liv.
Något som jag tycker är viktigt av många olika anledningar är att ta en fika lite då och då. Ta en kvart eller två till att njuta av en god kopp kaffe eller te. Oavsett om man vill dricka den själv eller i sällskap med någon så är det viktigt att ta sig denna tid för att ladda batterierna. Det är så man gör för att orka med resten av dagen eller för att bara få en paus i vardagen.
Nu är det inte bara fika som är viktigt, man ska ju äta också. Äta är en annan sak för mig, inta samma som en fika. En fika är inte direkt fokus på maten som det är med en middag. En fika för mig behöver bara innebära en kopp kaffe eller kanske något till. Det ska vara något lätt som bara ska ge mig energi. En middag är däremot helt annorlunda. En middag kräver mer planering och den kräver också att man fokuserar mer på det man stoppar i sig. Däremot är alltid en middag samma njutning som en fika men på ett annat sätt.
Det är nu detta som jag ska skriva om här på min blogg, det viktiga med att fika och äta ett par gånger varje dag. Jag kommer att tipsa om gott kaffe, trevliga fik och bra restauranger. Vill man hellre äta hemma så är catering ett bra förslag, om man nu inte vill laga maten själv. Det finns mycket att välja på nu för tiden och denna blogg är början på det.
Min blogg vänder sig till alla som tycker att det är viktigt att njuta av mat och dryck och som gärna vill ta sig den extra tid som det innebär. Välkomna.